Мультиварка — это универсальный кухонный прибор, который позволяет готовить разнообразные блюда. В данной статье рассматривается рецепт приготовления тушеной цветной капусты, брокколи и моркови в мультиварке.
Статья:
Мультиварка — это не только быстрое и удобное устройство для приготовления различных блюд, но и отличный способ сохранить витамины и питательные вещества в продуктах. Это особенно важно, когда речь идет о таких полезных овощах, как цветная капуста, брокколи и морковь. Предлагаем вам рецепт тушеной цветной капусты, брокколи и моркови в мультиварке, которое не только вкусное, но и очень полезное блюдо.
Ингредиенты:
— 1 головка цветной капусты
— 1 головка брокколи
— 2 моркови
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 1 столовая ложка растительного масла
— ½ чайной ложки куркумы
— соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Цветную капусту и брокколи разделите на крупные цветочки. Морковь нарежьте крупными кругами. Лук нарежьте мелко, а чеснок измельчите.
2. Включите режим «Тушение» на мультиварке и добавьте растительное масло. Дождитесь, пока оно нагреется.
3. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте их на среднем огне до золотистого цвета.
4. Добавьте капусту, брокколи и морковь. Таким образом, чтобы они образовали равномерный слой. Высыпьте куркуму сверху.
5. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.
6. Закройте крышку мультиварки и дайте тушиться в течение 20-25 минут.
Готовую тушеную цветную капусту, брокколи и морковь подайте к столу горячей, украсив свежей зеленью или другими добавками, которые вы предпочитаете.
Как видите, готовить вкусные и полезные блюда в мультиварке очень просто и быстро. Это очень удобно, особенно когда времени нет, а хочется приготовить что-то вкусное и полезное для себя и своей семьи. Надеемся, наш рецепт тушеной цветной капусты, брокколи и моркови в мультиварке поможет вам в этом!