Овощи – важная часть нашего рациона питания, которая помогает нам получать необходимые витамины и минералы. Однако, не всегда удается сохранить большую часть полезных веществ при их приготовлении. Что же делать? Решением проблемы станет приготовление овощей в мультиварке Мулинекс. В этой статье мы поделимся с вами советами и рецептами, которые помогут приготовить вкусные и полезные овощи.
Советы по приготовлению овощей в мультиварке Мулинекс:
1. Выберите правильный режим. Если вы хотите, чтобы овощи были мягкими, то выберите режим «Тушение». Если вы хотите, чтобы овощи были приготовлены быстро и сохранили больше полезных веществ, то выберите режим «Пароварка».
2. Подготовьте овощи. Не забывайте, что овощи нужно очистить, нарезать и залить водой или бульоном. Также очень важно расположить овощи в мультиварке правильно – твердые овощи должны быть ближе к нагревательному элементу, а мягкие – дальше от него.
3. Не забывайте про специи. Чтобы придать овощам более интересный вкус, добавьте специи. Например, зелень, чеснок или перец.
Рецепты приготовления овощей в мультиварке Мулинекс:
1. Тушеный баклажан с помидорами и луком. Необходимые ингредиенты: баклажан, помидоры, лук, масло, специи. Нарезайте баклажаны на кусочки и обжарьте на масле в мультиварке до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и помидоры. Тушите на режиме «Тушение» в течение 20-30 минут.
2. Паровые овощи с ароматическим маслом. Необходимые ингредиенты: морковь, цветная капуста, брокколи, зелень, масло, соль и перец. Нарежьте морковь на кружочки, разделите цветную капусту и брокколи на соцветия. Положите овощи в корзину для пароварки и приготовьте на режиме «Пароварка» в течение 15-20 минут. Подайте овощи со специально приготовленным ароматическим маслом.
Советы и рецепты, которые мы представили в этой статье, помогут вам приготовить вкусные и полезные овощи в мультиварке Мулинекс. Не забывайте об особенностях приготовления каждого отдельного овоща и тогда ваше блюдо точно получится на высшем уровне!