Тушёная рыба в томате является блюдом, которое наиболее популярно в России и за её пределами. Мягкая и нежная, с ярким запахом томатов, это блюдо может быть приготовлено на любой вкус. Однако его направленной целью является не только удовольствие гурманов, но и конечный результат с максимальным содержанием полезных компонентов. Преимущества этого блюда заметны не только в его оригинальном вкусе, но и в том, что оно предлагает мощный удар по всем органам человека, существенно повышая их работоспособность.
Что касается процесса приготовления тушёной рыбы в томате, он может быть очень простым и приятным для любителей поизучать различные методы. Для начала рыбу следует очистить, вырезать кишки, очистить от чешуи и нарезать на кусочки. Разогрев толченый чеснок и растительное масло смешать в большой глубокой сковороде, чтобы соединить их запахи. После этого установите на духовке сковороду в течение 5-10 минут при средней температуре.
Когда рыба довольно быстро прожарится, добавьте нарезанные свежие помидоры, рубленный укроп и пасленовые семена, и тушите на небольшом огне в течение 20 минут. Оставив её тушиться без прикрытия, позвольте всей жидкости выйти, чтобы наиболее ярко представить её вкус. В противном случае, блюдо может получиться недоотетким и ничем не привлекательным.
Сервируют тушёную рыбу в томате с лемоном, огурцами, яйцами или какой-либо другой стороной. Полезность этого блюда заключается в его прекрасном составе витаминов и минералов, которые при томатной основе могут дополнительно повысить рейтинг нутрициологических свойств. Итак, делайте свою рыбу гораздо интереснее, просто следуя нашим советам и выбирайте качественные рыбы, чтобы обеспечить потрясающие вкусовые ощущения!