Картошка со свининой — это одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить для всей семьи. Это довольно простое блюдо, которое не требует большого количества времени и усилий, но при этом оно является очень вкусным и питательным.
Чтобы приготовить блюдо из картошки и свинины, необходимо сначала подготовить ингредиенты. Нарежьте свинину на не слишком маленькие кусочки и обжарьте их на сковороде на среднем огне, добавьте соль, перец и специи по вкусу. Отложите обжаренную свинину в отдельную миску.
Далее очистите картошку и нарежьте ее на кусочки среднего размера. Обжарьте картошку на той же сковороде, на которой была обжарена свинина, добавив небольшое количество масла. Периодически помешайте картошку, чтобы она не пригорела и равномерно обжарилась.
После того, как картошка станет золотисто-коричневой, добавьте обжаренную свинину в горшок с картошкой. Залейте блюдо небольшим количеством кипятка, поставьте на медленный огонь и тушите, пока картошка не станет мягкой и готовой. В конце вы можете добавить свежие зеленые травы или лук, чтобы придать блюду дополнительный аромат и вкус.
Картошка со свининой — это блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Оно прекрасно подойдет как для обеда или ужина, так и для светского мероприятия. Главное, правильно следовать рецепту и наслаждаться вкусом этого простого блюда!