В данной статье рассказывается, как правильно тушить курицу с овощами, чтобы получить вкусное и полезное блюдо. Описываются простые шаги, которые помогут приготовить сочное и ароматное блюдо с минимумом усилий.
Статья:
Курица с овощами – это одно из самых популярных блюд в нашей кухне. Оно не только вкусное, но и полезное. Однако, чтобы курица получилась сочной и ароматной, ее нужно правильно приготовить. В этой статье мы расскажем вам, как правильно тушить курицу с овощами.
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты
Для того чтобы приготовить курицу с овощами, вам понадобятся:
— куринные кусочки;
— лук;
— морковь;
— перец;
— соль, черный перец, зелень.
Шаг 2: Обжарьте овощи
Нарежьте лук, морковь и перец кубиками и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Если хотите, можете добавить в овощную смесь чеснок.
Шаг 3: Поместите курицу в сковороду
Добавьте в сковороду с овощами куринные кусочки и перемешайте все вместе. Не забудьте посолить и поперчить блюдо. Если хотите, можете добавить еще специй, которые вы любите.
Шаг 4: Добавьте воду и закройте крышкой
Добавьте воду в сковороду, чтобы она покрыла курицу. После этого закройте крышкой и дайте блюду протушиться на слабом огне в течение 30-40 минут. Если воду закипает быстро, то можно уменьшить огонь.
Шаг 5: Добавьте зелень
Когда курица будет готова, добавьте в блюдо зелень. Смешайте все вместе и готово!
Подавайте курицу с овощами как основное блюдо или с гарниром. Это сочное и ароматное блюдо понравится всем, кто любит вкусную и полезную еду. И главное, что оно быстро и просто готовится! Приятного аппетита!